消費者情報
8月 「枝豆のごはん」

 8月「枝豆のごはんを」をご紹介します。

□材料(4人分)

枝豆(むき) 100g、出し昆布 5cm、酒 大さじ2、

塩 ひとつまみ

□作り方

@       研いでザルに上げておいたお米を炊飯器に移します。

A       指定分量より少し少なめの水と酒、塩、昆布をのせて炊きます。

B       お米が炊き上がる10分ぐらい前に枝豆を加えて最後まで炊き上げれば出来上がりです。

※面倒でも枝豆の薄皮も取り除いてから炊き上げるときれいな仕上がりになります。


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