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たこごはん

「たこごはん」をご紹介します。

□材料(4人分)

ゆでたこ200g、お米2合、しょうゆ大さじ3、酒大さじ3、塩小さじ半分

昆布10センチ、きざみのり

□作り方

@     米は洗って炊飯器に入れ、炊飯器の指定の水と昆布を入れてつけておきます。

A     たこは薄く削ぎ切りにします。

B     炊飯器にたこ、しょうゆ、酒、塩を加えて炊きます。

C     炊き上がったら混ぜて10分ほど蒸らします。

D     器に盛ってきざみのりをかけていただきます。

 


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