消費者情報
ヨーグルトサラダ

 「ヨーグルトサラダ」をご紹介します。

□材料(4人分)

りんご1個、セロリ1本、きゅうり1本、アボガド1個、ミニトマト6個

スモークチキン1枚、レタス1〜2枚

【ヨーグルトドレッシング】

ヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ3、レモン汁大さじ1

粒マスタード小さじ1、塩・コショウ

□作り方

@     レタスはあらかじめ盛りつける皿に引いておきます。

A     ミニトマトはヘタを取り、半分に。それ以外の食材はそれぞれ処理をしてサイコロ位の角切りにします。

B     ボールにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせて味を調整します。

C     ドレッシングの入ったボールの中にミニトマト以外の食材を加えてよく合えます。

D     レタスの引いてある皿に盛り付けて、ミニトマトを飾って出来上がりです。

 


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